妮妮&波波的部落格

國賓飯店的A cut牛排館也算是牛排界頗有口碑的餐廳之一，八月份新竹國賓的A cut也開幕了，一直想找機會來嚐嚐看。這次就藉著我那無肉不歡的老公長尾巴的日子，選擇來這邊慶祝生日囉～

#1 餐廳位於國賓飯店九樓，外觀是以原木裝潢。因為是開放式廚房，一走進餐廳就聞到牛肉的焦香味，口水差點就流下來。

#2 看到價目表，心情很沉重．．．

#3 套餐包含前菜，沙拉或湯二擇一。我們點了干貝，大明蝦，羅美心沙拉跟洋蔥湯。其中洋蔥湯最令人驚艷，推薦給大家。


#4 主菜上桌前，會先送上喚醒味覺的檸檬Sorbet。接著是四種搭配牛排的鹽，我覺得法國鹽之花搭配牛排最對味～

#5 三分熟肋眼牛排。配菜選擇炒蘑菇跟花椰菜。

#6 烤過的蒜頭已經沒有辛辣的刺鼻味，軟Q口感配上牛排，絕配！

#7 飯後甜點選擇乳酪蛋糕跟鮮果Sherbet。訂位時有告知是慶生用餐，所以除了套餐所附的甜點，又送上一個小巧的生日蛋糕。

雖然沒有吃過台北國賓的A cut，無從比較好壞。不過我跟老公都很滿意今天的餐點跟服務，以後想吃美味牛排就不用大老遠跑台北了～